Töltött káposzta gombával, sajttal recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
5 dkg rizs
5 tojás
1 tojássárgája
50 dkg gomba
50 dkg savanyúkáposzta-levél
5 dkg vaj
5 dkg reszelt sajt
2 dl tejföl
só, bors

Elkészítés:
A rizst megfőzzük. Négy keménytojást apróra vágunk. A vajon megpároljuk a felszeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk. A keménytojásokat összekeverjük a nyerssel, a rizzsel, a gombával.
A tölteléket a levelekre halmozzuk, összegöngyöljük, kivajazott tűzálló tálba fektetjük. A tejföl a nyers tojássárgájával és a reszelt sajttal elkeverjük, a töltött levelekre öntjük. Sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás malachús	» Sajttal rakott burgonya	» Disznóhús káposztával	» Kelkáposzta krokett
» Sült, töltött tojás	» Az én töltöttkáposztám	» Erdélyi székelykáposzta	» Töltött kelkáposzta 2
» Savanyú rakott káposzta	» Töltött tojás	» Töltött zsemlécske	» Erdélyi töltött csirke
» Hússal töltött patiszon	» Töltött sült krumpli	» Töltött ananász	» Töltött rántott tojás