Túrós-ropogós recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg túró
25 dkg margarin
35 dkg liszt
1 tojás
1 evőkanál só
10 dkg reszelt sajt.

Elkészítés:
A túrót kissé áttörjük, összegyúrjuk a margarinnal, a liszttel, a sóval, a tojással. Amikor a tésztát jól összedolgoztuk kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk és sütőlemezre fektetjük. A tetejét megkenjük tejjel és gazdagon megszórjuk reszelt sajttal. Ezután derelyevágóval vagy késsel 8-10 cm hosszú kb. 1 centi széles csíkokra vágjuk és előmelegített forró sütőben aranyszínűre sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, amikor már csak langyos a vágatok mentén rudakra tördeljük. Gyorsan elkészíthető, finom nassi.

Tanácsok:
A tésztába lehet gyúrni pirított zabkorpát vagy bár milyen magvakat.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: muchajutka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Köményes sajtos rudacskák	» Sajtos pogácsa gyorsan	» Hagymás-sonkás muffin	» Juhtúrós stangli
» Tepertős krumplilángos	» Juhtúrós sós sütemény	» Mákos-szezámos-sajtos sós rúd	» Egyszerű sós túrós
» Sajtos puffancs sörkorcsolya	» Sajtos aprósütemény	» Sajtos, tejfölös pogácsa	» Szezámmagos rudacska
» Cukkini chips Emyke módjára	» Tepertős pogácsa	» Formabontó túró rudi	» Sós rudacskák II.