Juhtúrós stangli recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 margarin, 20 dkg juhtúró, 1 tojás, 2-3 kanál tejföl, 1 kiskanál só, élesztő,50 ml tej. Tetejére: 1 tojás, 10 dkg sajt,köménymag.

Elkészítés:
Az élesztőt felfuttattam a tejben,addig a lisztben elmorzsoltam a margarint és a juhtúrót.Közepébe mélyedést csináltam , hozzáadtam a tojást, élesztőt,sót és a 2-3 kanál tejfölt( a juhtúró zsírosságától függ mennyi szükséges,puhának kell lennie),jól összedolgoztam a masszát és konyharuhával letakarva duplájára kelesztettem.1 cm vastagságúra kinyújtottam,csíkokra vágtam,megkentem felvert tojással, megszórtam reszelt sajttal és köménymaggal .Fél órát pihentettem majd előmelegített sütőben aranysárgára sütöttem.

A receptet beküldte: Sirály

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ropogós sajtos stanglik	» Juhtúrós pogácsa II.	» Juhtúrós sajtos rudak	» Juhtúrós pogácsa
» Juhtúrós zsemlegombóc	» Rozs stangli	» Juhtúrós lepény	» Sajtos stangli
» Juhtúrós rakott spenót	» Juhtúrós töltött gomba	» Köményes stangli	» Juhtúrós puliszka
» Juhtúrós galuska	» Juhtúrós kelbimbós sali	» Nuss-stangli	» Juhtúrós rakott csirke