Vörösboros szilva recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
- 1,5 kg szilva,
- 4 dl vörösbor,
- 2 dl gyümölcsecet,
- 75 dkg cukor,
- 1 fahéj,
- 80 ml rum

Elkészítés:
A szilvát kimagozzuk. A bort az ecettel, cukorral és a fahéjjal állandó keverés mellett felforraljuk. Beletesszük a szilvát, és még egyszer felforraljuk. A tűzről levéve beleöntjük a rumot, és jól elkeverjük.
A szilvával megtöltünk két befőttesüveget, és jól lezárjuk.
Sötét, hűvös helyen 1-2 napig állni hagyjuk.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szilvás pite	» Boros szilva	» Diós-szilvás kupola	» Szilvás-fahéjas köles
» Aszalt szilvaleves	» Karamelles szilvakompót	» Diós-szilvás lepény	» Aszalt szilva leves
» Vörösboros libamell	» Vörösboros sonkakocsonya	» Aszalt szilvás rétes	» Szilvatorta
» Hűsítő szilvaleves	» Mandulás szilvatorta	» Aszaltszilvás bárányragu	» Vörösboros csülökgulyás