Zöldborsókrémleves tortellinivel recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
két személynek
1 bögrényi zöldborsó
1 kicsi hagyma fele
1 gerezd fokhagyma
1 kicsi sárgarépa fele
1 kicsi krumpli
1 kocka zöldségleves
bazsalikom
petrezselyem
só
őrölt feketebors
oregano
tej
tejföl
füstölt sajt
8 db tortellini
olívaolaj

Elkészítés:
Kevés olajon megdinsztelem az apróra vágott hagymákat, majd rádobom az aprított zöldségeket, végül a zöldborsót. Fűszerezem, adok hozzá 1/2 liter vizet, megfőzöm. Öntök bele tejet, botmixerrel összekeverem.

Visszateszem a tűzre, felforralom, megfőzöm benne a tortelliniket.

Tejföllel és reszelt sajttal tálalom, díszítem petrezselyemmel.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: ajren

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldborsókrémleves	» Minestrone - Zöldségleves	» Hideg spenótleves	» Kagylóleves
» Zellerkrémleves diétásan	» Görög húsgombócok	» Lencsés sertés raguleves	» Csicsókaleves kolbásszal
» Barátosném lángosa	» Burgonyakrémleves	» Madridi gazpacho	» Krumplis gánica másképp
» Tárkonyos gombaleves	» Nápolyi burgonyaleves	» Korhelyleves II.	» Vaníliás almaleves