Zöldségekkel töltött pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 személyre

4 szelet 12-14 dkg-os pulykkamell szelet,
kb 50 dkg zöldborsó,
sárgarépa,
kukorica vegyesen,
kb 2 dl besamelmártás,
10 dkg reszelt sajt,
só,
liszt-tojás és zsemlemorzsa a panírozáshoz,
étolaj a kisütéshez.

Elkészítés:
A húsokat felszeleteljük és vékonyra kiverjük. Besamelmártást készítünk ,(vajból, kevés liszttel, tejjel és reszelt szerecsendióval) beletesszük a megpárolt zöldségeket, és a reszelt sajtot.
Szorosan feltekerjük, bepanírozzuk és forró olajban megsütjük.
Szeletelve tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött sertésborda	» Töltött dagadó 2	» Pulykamell sajtmártással	» Töltött kiwi
» Marika pulykamell tortája	» Hamis töltött libanyak	» Töltött párizsiszeletek	» Rántott töltött kifli
» Andi töltött ostyája	» Töltött apró kifli	» Csirkemájjal töltött tök	» Narancsos töltött keksz
» Töltött karaj	» Sonkás töltött tojás	» Sajtkrémmel töltött tojás	» Áfonyával töltött alma