Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tiramisu muffin recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 evőkanál neszkávé
20 dkg liszt
1 kávéskanál sütőpor
1 csipet só
5 dkg vaj
15 dkg cukor
2 evőkanál méz
1 tojás
1 dl tej
a krémhez:
1 dl tejszín
25 dkg mascarpone
4 evőkanál cukrozott sűrített tej
2 evőkanál kakaópor

Elkészítés:
A neszkávét 2 evőkanál forró vízben feloldjuk. A lisztet a csipet sóval és a sütőporral összekeverjük. A cukrot a vajjal, a mézzel, a tojással robotgéppel jól összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, a tejet és a neszkávét. Alaposan összedolgozzuk a hozzávalókat.
A muffin formát kibéleljük a papír kapszlival. A tésztát kétharmad részig töltjük bele és a 175 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Amíg hűlnek a muffinok, elkészítjük a krémet a tetejére. A hideg tejszínt felverjük. A mascarponét a sűrített tejjel elkeverjük, majd óvatosan hozzáadjuk a felvert tejszínt. A krémet habzsákba töltjük és a muffinok tetejére nyomjuk, majd teaszűrő segítségével meghintjük kakaóporral.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» A legcsokisabb muffin » Banános-mogyorós muffin » Tojásmentes csokis muffin » Sütőtökös muffin
» Túró Rudi Muffin » Cukkinis muffin magvakkal » Muffin gyorsan egyszerűen » Csokis-meggyes muffin
» Ünnepi muffin » Kukoricás-sajtos muffin » Cukkinis édes muffin » Csokis-málnás muffin
» Chilis, csokis muffin » Kókuszkrémes muffin » Tiramisu nagyi szerint » Fűszeres, sütőtökös muffin


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.