Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tiramisu muffin recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 evőkanál neszkávé
20 dkg liszt
1 kávéskanál sütőpor
1 csipet só
5 dkg vaj
15 dkg cukor
2 evőkanál méz
1 tojás
1 dl tej
a krémhez:
1 dl tejszín
25 dkg mascarpone
4 evőkanál cukrozott sűrített tej
2 evőkanál kakaópor

Elkészítés:
A neszkávét 2 evőkanál forró vízben feloldjuk. A lisztet a csipet sóval és a sütőporral összekeverjük. A cukrot a vajjal, a mézzel, a tojással robotgéppel jól összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, a tejet és a neszkávét. Alaposan összedolgozzuk a hozzávalókat.
A muffin formát kibéleljük a papír kapszlival. A tésztát kétharmad részig töltjük bele és a 175 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Amíg hűlnek a muffinok, elkészítjük a krémet a tetejére. A hideg tejszínt felverjük. A mascarponét a sűrített tejjel elkeverjük, majd óvatosan hozzáadjuk a felvert tejszínt. A krémet habzsákba töltjük és a muffinok tetejére nyomjuk, majd teaszűrő segítségével meghintjük kakaóporral.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fügés muffin » Pizzavarázs muffin » Gyümölcsös muffin » Sajtos-juhtúrós muffin
» Tiramisu (sajt nélkül) » Csokis muffin 1 (update 1) » Tönkölyös-almás muffin » Muffin (update1)
» Sajtos-köményes muffin » Extra csokis muffin » Csokis--narancsos muffin » Csokoládés muffin
» Tepertős muffin » Diós mákos fogyis muffin » Raffaello muffin » Lightos Tiramisu


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.