Áfonyás kocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3db tojás
3 evőkanál kristálycukor
3 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor

Töltelék:

80 dkg áfonya
50 dkg kristálycukor
3 dl citromlé
4 dl víz
zselatin

Elkészítés:
A tojássárgáját a kristálycukorral habosra keverjük, majd fokozatosan hozzá keverjük a keményre vert tojásfehérjét, a lisztet, és a sütőport. Ezt margarinnal és lisztel kikent
tepsibe kisütjük, hűlni hagyjuk. Citromléből, vízből, és kristálycukorból szirupot készítünk, hozzá adjuk az áfonyát, megrottyantjuk, végül beletesszük a zselatint és jól kikeverjük. Ezt öntjük a süteményre, és ha ez is kihűlt, akkor szeleteljük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barackos túrókocka	» Meggyes-rumos kókuszkocka	» Túrókocka	» Sertéskockák baconban
» Kókuszos csoda kocka	» Csokis, lekváros kocka	» Duplacsokis-diós kocka	» Vaníliás piskótakocka
» Áfonyás csokis muffin	» Diókrémes kocka	» Gombás kocka 3	» Áfonyás-túrós béles
» Rakott káposztás kocka	» Sárga krémes kekszkocka	» Fűszeres kevert kocka	» Ribizlis-áfonyás