Áfonyás kocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3db tojás
3 evőkanál kristálycukor
3 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor

Töltelék:

80 dkg áfonya
50 dkg kristálycukor
3 dl citromlé
4 dl víz
zselatin

Elkészítés:
A tojássárgáját a kristálycukorral habosra keverjük, majd fokozatosan hozzá keverjük a keményre vert tojásfehérjét, a lisztet, és a sütőport. Ezt margarinnal és lisztel kikent
tepsibe kisütjük, hűlni hagyjuk. Citromléből, vízből, és kristálycukorból szirupot készítünk, hozzá adjuk az áfonyát, megrottyantjuk, végül beletesszük a zselatint és jól kikeverjük. Ezt öntjük a süteményre, és ha ez is kihűlt, akkor szeleteljük.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kekszes marcipános kocka	» Különleges szilváskockák	» Áfonyás répás muffin	» Ananászos kocka
» Csokipudingos kocka *	» Diós kockák	» Áfonyás pite	» Gyümölcskocka (U1)
» Csokoládé kockák	» Grízes kakaós kocka	» Inverz kókusz kocka	» Háromszínű kockák
» Áfonyás almaleves	» Kókuszkocka Ági módra	» Áfonyás szelet	» Gyümölcsös barnarizskocka