Áfonyás kókusz kuglóf recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
5 dl tej
5 ek cukor
3 púpozott ek finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg kókuszreszelék
5 dkg vörösáfonya

Elkészítés:
A tejet odatesszük főni, kicsit elveszünk belőle, amelyben a lisztes habarást simára keverjük.
Beletesszük a tejbe a cukrot, és mikor forr, állandó keverés mellett hozzáöntjük a lisztes habarást. Besűrítjük.
Utána beletesszük a vaníliás cukrot és a kókuszt is. Jól elkeverjük.
Egy kisebb kuglófformát kibélelünk folpackkal. Az aljára áfonyát szórunk, aztán a kókuszos masszát belenyomkodjuk. Hűtőbe tesszük, hogy jól megdermedjen.
Végül átfordítjuk egy tálra, és szeletelhetjük. Jó étvágyat!

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Répa kuglóf	» Mákos-kókuszos szelet	» Fogyis kókuszos	» Kókuszos rizspuding
» Kókuszos foltos bögrés	» Kávés kókuszgolyó	» Kókuszos Raffaello szelet	» Kókuszgolyó az ismerőstől
» Kókuszos banántorta	» Kókuszos madártej	» Kókuszos kiskiflik	» Aszalt meggyes kókuszgolyó
» Kókuszos sütemény	» Kókuszos fehércsokiparfé	» Kakaós kuglóf 4 személyre	» Kókuszos szederlekvár