Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Almás táska(Kata-féle) recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
a tésztához 50 dkg rétesliszt, 25 dkg margarin, 1 tojás, 3 dkg élesz­tő, kb. 1/4 liter tej, egy kevés reszelt citromhéj;

a töltelék­hez 1 kg alma, 5 dkg cukor, 1 csapott mokkáskanál őrölt fa­héj vagy 1-2 evőkanál rum; a tetejére 1 tojás.

Elkészítés:
Egy kevés langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt, majd összedolgozzuk a liszttel elmorzsolt margarinnal, a tojássá­rgával, csipetnyi sóval, egy kevés reszelt citromhéjjal és annyi langyos tejjel, hogy ruga­lmas tésztát kapjunk. Ala­posan bedagasztjuk, de nem kelesztjük, vékonyra nyújtjuk és nagy fánkszaggatóval kisz­úrjuk. Megtisztítjuk az al­mát és felszeletelve puhára pároljuk, majd a cukorral meg fahéjjal vagy a rummal ízesítjük. Minden tésztakorongra rakunk belőle egy halommal, a tésztát félbehajtva, tete­jére tojásfehérjével megkenjük, sütőlemezre fektetve, a sütően szép pirosra sütjk. Me­legen, hidegen egyaránt kitűnő.


A receptet beküldte: hpkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fincsi almás krémes » Almás pudingos » Almás-diós papucs » Almás köles mikróban
» Almás máktorta » Almás-diétás kekszgolyó » Gesztenyés almás lepény » Almás pite (fahéjas)
» Almás-vaníliás szelet » Almás diós másképpen » Krémsajtos almasaláta » Könnyű almás desszert
» Meggyes és almás pite » Almás tormamártás » Almas-morzsas suti » Almás ropogós


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.