Almás béles recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt
15 dkg vaj
2 kanál cukor
1 egész tojás
1 kanál tejföl
csipetnyi só
dió vagy morzsa
1 kg alma
fahéj

Elkészítés:
Az anyagokat gyorsan összegyúrjuk, két lapba kinyújtjuk. A nagyobbik lapot tepsibe tesszük, s egy marék dióval vagy finom morzsával meghintjük, rákenjük az almatölteléket, majd ráhelyezzük a másik lapot és tetejét tejjel vagy tojással megkenjük.Elömelegített sütöben kb 25 percig sütjük.

Töltelék:
az almát magházától megtisztítjuk, legyaluljuk. 10dkg cukorral addig pároljuk, míg levét elfötte. Fahéjjal ízesítjük, hidegen kenjük
a tésztára. Alma helyett használhatunk cseresznyét és meggyet is.(Én szoktam a töltelékbe is morzsát rakni, miután megfött)

A receptet beküldte: Vanitka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-túrós finomság	» Almás-fahéjas frissítő	» Almás vöröskáposzta	» Almás rakott kalács
» Diétás almás-pudingos süti	» Vaníliakrémes almás muffin	» Almás-szilvás csirke	» Almás fonatok
» Túrós-almás-szójaszelet	» Almás hurka	» Almáslepény a'la Kátya	» Almás-fahéjas kuglóf
» Egyszerű almás pite	» Almás-szalonnás pecsenye	» Almás-lekváros pite	» Andi almás-diós pitéje