Jutka almás krémese recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 egész tojás
20 dkg liszt
20 dkg kr. cukor
1 cs. sütőpor
1 teáskanál őrölt fahéj
0,25 kg héjastól lereszelt alma

Krém:

230 g vaníliás pudingpor (főzés nélküli, házi krémespor)
8 dl tej

Hab:

5 dl Hulala (habtejszín)
6 dkg porcukor
2 , 5 csomag habfixáló

Díszítés:

Csokidara v. kakaópor

Elkészítés:
A tojásokat habosra keverjük a kr. cukorral. Hozzákeverjük a reszelt almát, majd apránként a sütőporral elkevert lisztet és a fahéjat.
Kizsírozott-lisztezett (kb. 25x35 cm-es) tepsibe öntjük.
Előmelegített sütőben szép világosbarnára sütjük 35-40 perc alatt.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e.

Krém:

8 dl tejhez hozzáöntjük a házi krémes port, és 3 perc alatt krémmé verjük a robotgéppel.

A kihűlt tésztára simítjuk.

A tejszínhabot a porcukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük, és a sárga krémre simítjuk.

Tanácsok:
Hűtőbe tesszük pár órára.

Díszítjük, majd kockákra vágva kínáljuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kekszes almás sütés nélkül	» Almás meggyes pite!	» Bögrés fahéjas almás süti	» Habos-almás "pite"
» Almássüti 2.	» Almás pite (fahéjas)	» Almás, túrós lepény	» Almás-diétás kekszgolyó
» Andi almás-diós pitéje	» Almás pite másképpen	» Almás vagdalt	» Almás pite (nagy tepsihez)
» Almás mákos tejbegríz	» Almasalata	» Almás, zabpelyhes muffin	» Almás táska(Kata-féle)