Amerikai-kávés muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojás
25 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
2 evőkanál instant kávépor
15 dkg sütőmargarin
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
0,8 dl tej

Elkészítés:
A sütőt melegítsd fel 180 fokra és vajazd vagy margarinozd ki a muffin tepsit. A tojásokat válaszd szét, és verd fel a tojásfehérjét alaposan. A lisztet, sütőport és az instant kávéport jól keverd el. Egy másik tálban verd fel a cukrot, tojássárgát, vajat vagy sütőmargarint, vaníliás cukrot és a tejet. Keverd a száraz hozzávalókat a nedvesekhez, de csak addig, ameddig egyszer jól elkeverednek. Ha túl sokáig kevered, nehéz lesz a tészta. Végül óvatosan keverd a masszába a felvert tojásfehérjét is.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csészés muffin	» Csokis muffin liszt nélkül	» Mentás muffin	» Zamatos almás muffin
» Pudingos muffin egyszerűen	» Áfonyás répás muffin	» Finom gyümölcsös muffin	» Fűszeres, sütőtökös muffin
» Muffin cukrász módra	» Citromos barackos muffin	» Kétcsokis muffin	» Túrós-málnás muffin
» Sütőtökös muffin	» Túrós almás muffin	» Andi muffinja	» Bailey's muffin