Életerő muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
2 tojás
2 dl joghurt
0,5 dl olaj
csipetnyi só
2 evőkanál méz
20 dkg grahamliszt
1 kiskanál sütőpor
8 dkg gabonapehely
10 dkg búzacsíra
- a tetejére: 2 evőkanál szezámmag
- a formához: 5 dkg vaj, 10-12 dkg gabonapehely

Elkészítés:
A tojásokat verd habosra, add hozzá a joghurtot. Ízesítsd csipetnyi sóval, bő két evőkanálnyi mézzel, majd apránként keverd bele a sütőporral elvegyített lisztet, a gabonapelyhet, a búzacsírát.
A muffinsütő mélyedéseit kend ki vajjal (vagy margarinnal), szórd be gabonapehellyel. Kanalazd bele a masszát, a tetejére szórj szezámmagot.
Tedd előmelegített sütőbe és 180 fokon 20-25 perc alatt süsd meg. Finom, tartalmas reggeli.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nutellás mandulás muffin	» Almás diós muffin	» Muffin (update 1) - 8 db	» Muffin Candidásoknak
» Almás, joghurtos muffin	» Meggyes-fahéjas muffin	» Krumplimuffin	» Vakondtúrás muffin
» Bögrés muffin	» Muffin adventi	» Tejszínes-csokis muffin	» Sajtos muffin
» Vaníliás (alap) muffin	» Zabpelyhes muffin	» Fahéjas muffin	» Banános muffin egyszerűen