Aszaltszilvás palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 egész tojás, 15 dkg liszt, 3 dl tej, 25 dkg aszalt szilva, fél dl olaj, kevés szódavíz, fahéjas porcukor ízlés szerint, csipetnyi só.

Elkészítés:
A tojásokat habosra verem, megsózom és belekeverem a lisztet meg a tejet. Annyi szódavizet öntök hozzá, hogy a massza tejföl sûrûségû legyen. Ezután belekeverem az elõzõleg megmosott, majd meleg vízben megáztatott, kimagozott és nagyon apróra vagdalt aszalt szilvát. Hozzákeverem az olajat, és fél órán keresztül pihentetem a tésztát. A szokásosnál kicsit vastagabb palancsintákat sütök belõle, majd félbehajtva, fahéjas porcukorral megszórva tálalom.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós palacsinta	» Ászokpalacsinta	» Pikáns metélt palacsinta	» Gyümölcsös palacsinta
» Tojáskrémes palacsinta	» Palacsintatésztás virsli	» Banánnal sült palacsinta	» Almás palacsinta 2
» A mi palacsintánk	» Diós, habos palacsinta	» Sós palacsinta	» Csokis palacsinta.
» Sprotnis palacsinta	» Cukkini palacsinta	» Cseszneki palacsinta	» Vári palacsinta (sós)