Aszaltszilvás palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 egész tojás, 15 dkg liszt, 3 dl tej, 25 dkg aszalt szilva, fél dl olaj, kevés szódavíz, fahéjas porcukor ízlés szerint, csipetnyi só.

Elkészítés:
A tojásokat habosra verem, megsózom és belekeverem a lisztet meg a tejet. Annyi szódavizet öntök hozzá, hogy a massza tejföl sûrûségû legyen. Ezután belekeverem az elõzõleg megmosott, majd meleg vízben megáztatott, kimagozott és nagyon apróra vagdalt aszalt szilvát. Hozzákeverem az olajat, és fél órán keresztül pihentetem a tésztát. A szokásosnál kicsit vastagabb palancsintákat sütök belõle, majd félbehajtva, fahéjas porcukorral megszórva tálalom.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Palacsintatekercs	» Gyors palacsintatorta	» Almás rántott palacsinta	» Kakaós, francia palacsinta
» Kapros palacsinta	» Túrókrémes palacsinta	» Csodapalacsinta	» Virslis palacsinta III
» Aszaltszilvas vodka	» Piroska palacsinta	» Rakott cukkinis palacsinta	» Töltött túrópalacsinta
» Lőcsei palacsinta	» Káposztás palacsinta	» Csirkemelles palacsinta	» Hortobágyi palacsintám