Tutireceptek.hu fejléc

Banános túrókocka recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 tojás
10 dkg porcukor
10 dkg liszt
1 cs. sütőpor
2 dkg kakaópor
6 db-os zselatinlap
25 dkg túró
12 dkg porcukor
2 dl habtejszín
5 dkg kókuszreszelék
1 dl tej
3 db banán
5 dkg étcsokoládés tortabevonó

Elkészítés:
Először a tésztát készítjük el. A tojásokat kikeverjük a porcukorral, a sütőporos liszttel és a kakaóporral. Egy közepes tepsit margarinozunk, liszttel meghintünk, és belekanalazzuk a tepsibe a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük. Mialatt sül a tészta, elkészítjük a krémet. A túrót habosra keverjük a porcukorral, felverjük a habtejszínt, majd összekeverjük. A zselatinlapokat hideg vízbe tesszük 5 percre. Annyi vizet tegyünk rá, amennyi ellepi. Eközben a kókuszreszeléket a tejjel felfőzzük. Ha felforrt, vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a kinyomkodott zselatinlapokat, olvasszuk fel benne, majd az egészet keverjük össze a túrós masszával, és kevergessük mindaddig, amíg össze nem áll. Megvárjuk, amíg kihűl a tészta, és csak azután kenjük rá a krém 2/3-át. 2 db banánt hosszában vágjunk ketté, fektessük a krémre, kicsit nyomkodjuk bele, majd a krém 1/3-át is kenjük a banán tetejére. A maradék banánt karikázzuk fel, és tegyük a tetejére, majd a bevonót olvasszuk fel, és csurgassuk szintén a tetejére.


A receptet beküldte: hpkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banános málnás turmix » Epres-banános turmix » Banános pulykarizottó » Banános-csokis rolád
» Banános" fagyi" házilag » Tejfölös túrókocka » Kókuszos túrókocka » Banános madártej
» Banános muffin 2. » Csokis- Banános muffin » Banános Puffancs » Banános nyalánkság
» Mézes banános csirkemell » Fincsi banános madártej » Banános be-be » Banános tiramisu


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.