Barackos- krémes recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 tojás
6 evőkanál cukor
6 evőkanál liszt
1 evőkanál kakaópor
2 evőkanál étolaj
fél csomag sütőpor
10 darab őszibarack
2 vaníliás pudingpor
6 dl tej
20 dkg vaj vagy sütőmargarin
20 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
citromlé
1 tábla tortabevonó

Elkészítés:
A sütőformát kibéleljük alufóliával, majd megkenjük étolajjal, a felezett, kimagozott barackokkal kirakjuk. 6 tojássárgát a kristálycukorral, étolajjal, pár csepp citromlével habosra keverünk, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, végül a tojások keményre vert habját. Fele masszát rácsurgatjuk a barackokra, a maradékot elkeverjük a kakaóporral így öntjük a sárga masszára, majd megsütjük. A sütőből kivéve tálcára borítjuk, lehúzzuk a fóliát. A tejjel elkevert pudingporokat sűrűre főzzük, kihűtjük. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, a vaníliás cukorral, pár csepp citromlével kikeverjük, hozzáadjuk a kihűlt pudingot és rásimítjuk a tésztára. Gőz felett felolvasztott csokoládéval bevonjuk.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós Krémes 2.	» Krémes - másként	» Meggyes francia krémes	» Kókuszkrémes
» Túrókrémes	» Baileys/ krémesen lágy/	» Gyarmati krémes	» Karamell krémes
» Hamis krémes	» Málnakrémes túrófánk	» Krémes palacsinta	» Gesztenyés krémes
» Banános-krémes palacsinta	» Krémes kosárka	» Karamell-krémes kocka	» Barackos-túrós mikróban