Tutireceptek.hu fejléc

Barackos, túrós rétes recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 réteslap
2 pohár nagy kefir vagy joghurt
3 db tojás
1,5 pohár búzadara
1 db citrom reszelt héja és leve
1 cs sütőpor
2 cs vaníliás cukor
3/4 pohár étolaj
2 -3 pohár porcukor
50 dkg túró
1 doboz őszibarack befőtt

A réteslapok kenéséhez:
étolaj

A rétes tetejére:
1 db tojás
1 pohár tejföl
kis cukor

Elkészítés:
A túrót összekeverjük a tojásokkal, cukorral, búzadarával és a sütőporral, olajjal, a citrom reszelt héjával és levével, majd hozzáadjuk a kefirt. 1 órát a hűtőben állni hagyjuk. Ez fontos,mert a rétesből nem lesz semmi, ha nem pihentetjük!
A tepsit kizsírozzuk. Az első réteslapot rátesszük, olajjal lekenjük, majd következik a 2. réteslap.
Erre öntünk a búzadarás-túrós keverékből, ami a hűtőben megduzzadt. Megszórjuk a feldarabolt barack egy részével. Rátesszük a következő két réteslapot, egyenként megkenjük olajjal. Erre megint kerül a darás keverékből, megszórjuk barack darabokkal és befedjük a 2 db olajozott réteslappal.
Az egész tojást felverjük, tejföllel összekeverjük és a felső réteslapot az egésszel lekenjük.
Szép arany barnára sütjük.


A receptet beküldte: cicaaa65


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-narancsos pohárkrém » Lekvárosbukta túrósan » Ircsi túrós pogácsája » Meggyes-mákos rétes
» Pillekönnyű túrós süti » Túrós süti anyu módra » Juhtúrós puliszka » Túrós kocka (nagyon finom)
» Búvártúrós » Narancsos túrószelet » Habos túrós hulala » Gazdag túrós süti update 1
» Ropogós túrós rudacskák » Lusta túrós őszibarackkal » Sajtos-túrós zöldbab » Túrós pogácsa gyors


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.