Tutireceptek.hu fejléc

Juhtúrós padlizsántekercs recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
2 db padlizsán
15 dkg juhtúró
1 marék bazsalikom
1 gerezd fokhagyma
4 dl krémes joghurt

őrölt fekete bors
olívaolaj

Elkészítés:
A padlizsánt vékonyra szeleteljük, majd egy műanyag tálcán, besózva állni hagyjuk fél órát. Leitatjuk róla a keserű levet, majd kevés olíva olajon megsütjük mindkét oldalát. A juhtúrót habosra keverjük egy pár kanál joghurttal (fontos, hogy krémes, és ne híg joghurtot használjunk. Ennek hiányában inkább legyen benne tejföl!), sóval, borssal és az apróra tépkedett bazsalikom felével. Minden padlizsánszeletet megkenünk ezzel a töltelékkel, majd feltekerjük, és a fokhagymás joghurttal, még több bazsalikommal tálaljuk.


A receptet beküldte: mese


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós rakott brokkoli » Juhtúrós gombasaláta » Az én juhtúrós pizzám » Juhtúrós háromszögek
» Juhtúrós csirkemell » Juhtúrós gomba » Juhtúrós csirkesaláta » Spenotos, juhturos pie
» Sonkás juhtúrós karfiol » Juhtúrós rakott burgonya » Kapros-juhtúrós csirke » Juhtúrós gnocci tálka
» Juhtúrós-sajtos pogácsa » Gombás juhtúrós krumpli » Sajtos-juhtúrós muffin » Juhtúrós töltött krumpli


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.