Mazsolás-túrós muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
15 dkg mazsola
10 dkg vaj
20 dkg cukor
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
4 tojás
25 dkg (sovány) túró
1,25 dl tej

Elkészítés:
A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük, a muffinformákat kivajazzuk/olajozzuk.
A lisztet elkeverjük a sütőporral és a mazsolával. A vajat a cukorral, a sóval és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd egyesével belekeverjük a tojásokat, majd a túrót és a tejet, és habosra keverjük. A masszához hozzáadjuk (kis adagokban) a lisztes keveréket.
A tésztát a formákba töltjük, kb. 25 perc alatt készre sütjük.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: vma

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muffin (alaprecept)	» Hárommagos muffin	» Diós mákos fogyis muffin	» Barackos, morzsás muffin
» Cukkinis muffin magvakkal	» Rumos muffin	» Csokis muffin 1 (update 1)	» Málna muffin
» Muffin tojásallergiásoknak	» Kakaós muffin	» Narancsos-mákos muffin	» Muffin
» Muffinformában sült gomba	» Mákos muffin almával	» Bailey's muffin	» Cukkinis édes muffin