Bojtárleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
25 dkg sertéshús(comb v.tarja v.lapocka)
1 fej hagyma
1 kanál zsír
1 púpozott kanál liszt
6 dkg tarhonya
1 dl tejföl
1 zöldpaprika
só,pirospaprika

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát zöldpaprikát zsírban megfuttatjuk.meghintjük pirospaprikával hozzáadjuk a kis kockára vágott husit sózzuk és kevés vízzel félpuhára pároljuk.Hozzáadjuk a tarhonyát,feltöltjük forró vízzel vagy csontlével.Puhára főzzük.Tejföllel és petrezselyem zölddel megszórva tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Adonyi révészleves struccból	» Savanyú bab csülökkel	» Palócleves 1	» Csorba csirke
» Ropogós kacsamell	» Áfonyás banánkrémleves	» Sajt leves	» Kató néni grízgaluskája
» Misoshirú /Japán/	» A mi gazpachonk - melegen	» Banánkrém leves	» Sörös sajtleves
» Eszter féle rizsleves	» Galyasági apróhusos leves.	» Magyaros csirkeaprólék leves	» Bableves burgonyagombóccal