Misoshirú /Japán/ recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
6 személyre:

1,5 L csirke vagy hal alaplé
18 gyöngyhagyma
1 julienne-re szeletelt póréhagyma
1 kockára vágott fehérrépa
500 ml bambuszrügyek
250 ml kockára vágott kemény szójatúró (tofu)
170 gr szárított,reszelt tonhal

Elkészítés:
A lét egy nagy fazékba öntjük. Hozzáadjuk a hagymát,póréhagymát,fehérrépát, felforraljuk.
Addig főzzük amíg a répa meg nem fő. Hozzáadjuk a bambuszt, tofut és a tonhalat. 5 percig főzzük.
Nagyon forrón tálaljuk.

Jó étvágyat!

Tanácsok:
Szárított tonhal a keleti élelmiszerboltokban kapható!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Donyta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zellerkrém leves fincsi	» Adonyi révészleves struccból	» Vegyes püré leves gazdagon	» Arab leves
» Póré krémleves	» Görög gyümölcsleves	» Ayurvédikus csodaleves	» Sajtos brokkolikrém leves
» Burgonyás karalábékrémleves	» Palócleves 1	» Fokhagymás sajtleves	» Bajor perecleves
» Máktorta mandulával	» Fokhagymás-magos hűtős kifli	» Tej leves	» Egyszerű savanyú krumplileves