Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Burgonyaomlett recept

Kategória:
 Tojásételek
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
40 dkg burgonya,

10 dkg húsos,

füstölt szalonna,

8 tojás,

1 fej hagyma,

1 dl tej,

1 evőkanál liszt,

1 csokor metélőhagyma,



Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük. Meghámozzuk, 3 mm vastagon felszeleteljük. A füstölt szalonnát kockákra vágjuk, megpirítjuk, zsírján üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a burgonyakarikákat és mindkét oldalon megpirítjuk. Sóval, borssal ízesítjük. A tojásokat felverjük, összekeverjük a liszttel és a tejjel. Sózzuk, majd a hagymás burgonyára öntjük. Keverés nélkül, kis lángon addig sütjük, amíga tojás megszilárdul. Frissen vágott metélőhagymával meghintve kínáljuk


A receptet beküldte: Edina0077


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Jeges paradicsomital » Hazi muzliszelet » Narancsos brownies » Kávékoch
» Gyümölcsös krémsajttorta » Szilvafagyi » Allgäni sajtleves recept » Hússal rakott burgonya
» Kürtöskalács (dorongfánk) » Mogyorócsók » Epres savarin » Csokis, banános kiflik
» Szalonnás-húsos rakott tészta » Vaniliás kocka » Sonkás-turó felfujt » Gulyásleves


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.