Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Burgonyaomlett recept

Kategória:
 Tojásételek
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
40 dkg burgonya,

10 dkg húsos,

füstölt szalonna,

8 tojás,

1 fej hagyma,

1 dl tej,

1 evőkanál liszt,

1 csokor metélőhagyma,



Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük. Meghámozzuk, 3 mm vastagon felszeleteljük. A füstölt szalonnát kockákra vágjuk, megpirítjuk, zsírján üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a burgonyakarikákat és mindkét oldalon megpirítjuk. Sóval, borssal ízesítjük. A tojásokat felverjük, összekeverjük a liszttel és a tejjel. Sózzuk, majd a hagymás burgonyára öntjük. Keverés nélkül, kis lángon addig sütjük, amíga tojás megszilárdul. Frissen vágott metélőhagymával meghintve kínáljuk


A receptet beküldte: Edina0077


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabos omlett » Napsugár csirkemell » Cordon Blue » Savanyúság télire
» Mentaszörp Emyke módra » Tejszínes hús Kati módra » Túrós álom » Bögrés U1 süti
» Túrós, citromos muffin (U1) » Avokádósaláta aprórákkal » Angolos sült burgonya » Áfonyás-túrós élvezet
» Bagolytüdő » Karamellás ananásztorta » Baccardi piskóta » Kókuszos csoki csészében


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.