Tutireceptek.hu fejléc

Citromkrémes szelet recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
Tésztához

4 tojás
20 dkg porcukor
20 dkg liszt
1 kiskanál sütőpor
1 dl tej
Krémhez

3 tojásfehérje
20 dkg cukor
fél citrom leve
15 dkg margarin

Elkészítés:
A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. A tojásfehérjékből kemény habot verünk és belekeverjük a tésztába. Margarinozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben, 170°C-on kb. 20 percig sütjük. A citromkrémhez a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, és gőz felett verjük tovább. A fél citrom levét csöpögtetve keverjük hozzá. A krémet lehűtjük, közben a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, és a kihűlt krémmel összedolgozzuk. A kihűlt tésztát kettévágjuk és megtöltjük a krémmel. A megtöltött süteményt szeletekre vágjuk, és porcukorral megszórva tálaljuk.


A receptet beküldte: hpkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós nápolyi-szelet » Epres piskóta szelet » Londoni szelet » Meggyes-kefíres szelet
» Andland Madártej szelete » Erdélyi Raffaello szelet » Habos-diós szelet » Viki-szelet
» Meggyes zebraszelet » Csoda szelet » Tejszínkrémes szelet » Kedvenc szeletem
» Szimba sportszelete » Pingvin szelet » Csokidarabkás bociszelet » Raffaello szeletek


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.