Mogyorós mézes szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
12,5 dkg méz
6 dkg cukor
5 dkg vaj
1 egész tojás
1-2 evőkanál reszelt citrom héja
2 evőkanál mézes fűszerkeverék
25 dkg liszt
1 cs. sütőpor
10 dkg mogyoró
3 dkg tortabevonó csoki

Elkészítés:
A mézet, cukrot, vajat lassú tűzön felforrósítjuk és addig keverjük míg a cukor el nem olvad. Ha kihűlt hozzáadjuk a tojást, a fűszerkeveréket, sütőporral elkevert lisztet. Összegyúrjuk és 1 óráig hideg helyen pihentetjük. A tésztát lisztezett deszkán vékonyra szaggatjuk és 5-6 cm átmérőjű korongokat szaggatunk ki. Kivajazunk 1 sütőlemezt és rárakjuk a formákat. Felezett diót vagy mogyorót teszünk a tetejére és előmelegített sütőben, mérsékelt tűznél megsütjük. A csokoládét felolvasztjuk és ezzel díszítjük a szeletek tetejét. (10-15 perc a sütés ideje)
(Mézessütemény fűszerkeveréke: szegfűszeg és fahéj)

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zsuzsi szelet	» Mézes-fahéjas csirke	» Felemás Szelet	» Rózsa szelet
» Böbe féle puncsos szelet	» Andland sport szelete	» Mézeskalács 100 db-os	» Nápolyi szelet (grillázs)
» Lengyel szelet	» Rumos szelet	» Csokis-mogyorós finom suti	» Mogyorós-csokis biscotti
» Csokidarabkás bociszelet	» Marianna szelet	» Mustáros sertés szelet	» Mézes almalekvár