Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Banános-szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojássárgája
6 tojásfehérje
22 dkg kristálycukor
16 dkg finomra darált dió
17 dkg liszt
egy csipet fahéj
kevés só
kevés vaníliás cukor
15 dkg sárgabaracklekvár
4 cent rum
6 kemény, érett banán
kevés citromlé
10 dkg étcsokoládé
tejszín a díszítéshez

Elkészítés:
A tojássárgákat a cukor egyharmadával, a sóval és a vaníliás cukorral jó habosra keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a sárgájába, majd hozzáadjuk a lisztet, a diót és a fahéjat. Sütőpapírral kibélelt formába öntjük a masszát, 180 C fokon sütjük 50 percig. Mikor a tészta teljesen kihűlt, kivesszük a formából és 2 órányi pihentetés után 2 lapra vágjuk. A lekvárt rummal felfőzzük, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd a felével bekenjük az egyik tortalapot, rátesszük a másik tortalapot, és ezt is bekenjük. Meghámozzuk a banánokat, hosszában félbevágjuk, citromlével meglocsoljuk, majd a torta tetejét beterítjük vele. A csokoládémázat ráöntjük a banánokra.


A receptet beküldte: hpkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ostyás rúd » Tojás és tejmentes muffin » Bocaccsó szelet » Nápolyi-golyócskák
» Részeges barát » Toma kedvence » Almakocka habkoronával » Portugál rizs
» Fincsi málna torta » Grízpuding meggyöntettel » Őszibarackos palacsinta » Duna hullámai
» Almafánk(Kata-féle) » Citromos kókuszkarika » Töltött csörögefánk » Hamis csokoládékenyér


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.