Citromos-joghurtos muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
26 dkg liszt
1 evökanál sütőpor
fél kávéskanál szódabikarbóna
15 dkg cukor
1 csomag vaniliás cukor
1 citrom
2 dl natúr v. citromos joghurt
2 tojás
0,5 dl olaj
A tetejére:10 dkg porcukor
2 evőkanál citromlé

Elkészítés:
A maffinformákat papírral kibéleljük.Egy tálban elkeverjük a lisztet,sütőport,a szódabikarbonát,a cukorral,a citrom reszelt héját.
Egy másik tálban a tojást kissé felkeverjük,hozzáadjuk a joghurtot,az olajat és a citrom levét,majd apránként a lisztes keverékhez vegyitjük.
A masszát a formákba kanalazuk,és közepes hőfokra elömelegitett sütőbe toljuk.
Ezalatt a porcukrot simára keverjük a citrom levével,s amikor a muffin kisült,tetejét ezzel a mázzal kenjük meg.

Tanácsok:
Gyorsan elkészül.Nem agyon kevergetni a maszát.Ettöl lesz olyan finom,hogy egy kicsit még csomós a massza.

Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: - kcal
Szénhidráttartalom: - gramm
Zsírtartalom: - gramm

A receptet beküldte: meliz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fekete-fehér muffin	» Kakaós pókhálómuffin	» Alma muffin (12 db)	» Diétás muffin másként
» Túrós csokoládés muffin	» Extra kókuszos muffin	» Tejszínes toffee-muffin	» Csokoládés muffin
» Muffin cukormentesen	» Rizses-vaníliás muffin	» Fahéjas -almás muffin	» Mentás muffin
» Füstölt sajtos muffin	» Muffin adventi	» Almás-csokis muffin	» Fele- fele muffin