Tutireceptek.hu fejléc

Citromos, szögletes fánk recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg liszt
5 dkg vaj
egy citrom reszelt héja
4 dkg cukor
egy tasak vaníliás cukor
egy tojás
két evőkanál rum
egy csipet só
bő olaj a sütéshez
két evőkanál porcukor a tálaláshoz

Elkészítés:
1. A megolvasztott vajat keverjük habosra a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal. Dolgozzuk bele a tojást, a rumot meg egy csipet sót, végül keverjük bele a lisztet is.
2. A tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk 3 mm vastagra, vágjunk belőle rombusz alakú darabokat (ha van, használjunk recés szélű derelyevágót).
3. A felforrósított olajban (fritőzben 170 C-fokra) a fánkokat - oldalanként egy-két perc alatt - süssük aranyszínűre. A kész darabokat szedjük konyhai papírtörlőre, és tartsuk melegen, amíg a többi is elkészül. Porcukorral megszórva, frissen tálaljuk.

Elkészítési idő: 35 perc
Kalóriatartalom: 51 kcal

A receptet beküldte: Gvivike


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákos citromos süti » Cukimami citromos szelete » Török citromos muffin » Zöldcitromos sütemény
» Citromos őzcomb » Citromos Varázs » Citromos sütiszelet » Citromos szeletem
» Grízes-citromos » Citromos kekszes » Citromos fehércsokis keksz » Citromos csónakok
» Citromos habtorta » Citromos-narancsos tea » Citromos sorbet » Citromos torta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.