Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Citromos-túrós szelet recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Piskótához:

6 db tojás
6 evőkanál cukor
3 evőkanál liszt
3 evőkanál vaníliás pudingpor vagy étkezési keményítő
fél csomag sütőpor

Krémhez:

1 kg túró
1 lime és 1 citrom leve
kb 20dkg cukor( ki milyen édesen szereti)
2 csomag vaníliás cukor
5 dl tejszín
2 csomag vaníliás pudingpor

Díszítés:

citrom és lime

Elkészítés:
Piskóta:
A tojás fehérjét mixerrel kemény habbá verem, majd keverés közben először a cukrot, majd a tojás sárgáját adom hozzá. A végén evőkanalanként hozzáadom az átszitált sütőpor, pudingpor és a liszt keverékét. Egy gáztepsit alufóliával bevonok és ebbe öntöm a piskótatésztát. Ezt kb 170 fokon sütöm 15 percig.
Krém:
A pudingport 5 dl vízzel felforralom, majd a túrót a citrom és a lime levével, valamint a kétféle cukorral simára keverem. Ezután belevegyítem a kihűlt pudingot és hűtőbe teszem. A tejszínhabot kemény habbá verem és a dermedő túrókrémbe forgatom. A krémet egyenletesen a piskótára simítom és a tetejét citrom és lime héjának a reszelékével, illetve lime karikákkal díszítem.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejkaramella szelet » Bounty-szelet » Lúdláb szelet » Szirom szelet
» Sportszelet sütés nélkül » Sport szelet » Piskótás csokiszelet » Diós-habos szeletek
» Márványszelet » Citromos szeletem » Kassai szelet » Babaszelet
» Bounty szelet II. » Sárgarépás szelet » Makói sertésszelet » Máglyarakás szelet


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.