Csipkebogyó lekvár recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 kg főtt és megszűrt csipkebogyó
40 dkg cukor

Elkészítés:
A csipkebogyókat kettőbe vágjuk, megtisztítjuk a magoktól és a szőröcskéktől. Ezt követően forró vízzel leforrázzuk és hideg vízzel megmossuk. Kevés vízben főzzük, amíg megpuhul. Szitán áttörjük, lemérjük, hozzátesszük a szükséges cukrot és újra főni tesszük. Addig főzzük, amíg megfelelő sűrűségű lesz. Felmelegített üvegekbe forrón öntjük, lezárjuk.

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lekváros krumplilepény	» Szeder lekvár	» Sárgadinnye-alma lekvár	» Szilvalekváros barátfüle
» Lekváros linzer csiga	» Hagyományos, lekváros fánk	» Narancsos répalekvár	» Lilahagyma lekvár
» Lekvár málnából	» Sárgabaracklekvár	» Lekváros Linzer (fenyőfa)	» Szilvalekvár cukor nélkül
» Citromos fügelekvár	» Birsalma-szőlő lekvár	» Fahéjas szederlekvár	» Tejlekváros muffin (12 db)