Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Csirkés masnitészta recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
30 dkg masnitészta
10 dkg kolozsvári szalonna
5 evőkanál olaj
1 csokor retek
1 cukkini
1 fej vöröshagyma
1 paradicsom
1 gumó édeskömény
1 csokor snidling
2 evőkanál tárkonyecet
salátalevél
őrölt bors


Elkészítés:
A csirkehúst kockákra vágjuk, és a felkockázott szalonnával együtt 2 evőkanál olajban megpirítjuk. A tésztát forrásban lévő sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsöpögtetjük, és hűlni hagyjuk. A retket és a cukkinit vékony karikákra, a hagymát finomra vágjuk, a paradicsomot felkockázzuk. Az édeskömény külső leveleit leszedjük, a gumót feldaraboljuk, és forrásban lévő sós vízben 1 percig főzzük. Az olajat felverjük az ecettel, beletesszük a finomra vágott snidlinget, sózzuk és borsozzuk. A kihűlt tésztát tálba borítjuk, összeforgatjuk az öntettel, a csirkehússal és a zöldségekkel. Fóliával lefedjük, 2 órára hűtőbe tesszük, közben többször átkeverjük. Az összetépkedett saláta leveleket tányérokra adagoljuk, és rárakjuk a tésztasalátát. Előételként és főételként is kínálhatjuk.


A receptet beküldte: madar6@freemail.hu


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkés Cézár-saláta » Kefires csirkeszárny » Színes csirkés tészta » Csirkés-zöldséges
» Gombás csirkeszárny » Csirkés rakott tészta » Avokádós csirkesaláta » Indiai csirkés szendvics
» Mexikó csirkesaláta » Csirkés paella » Csirkés penne » Csirkés csicseriborsó
» Zöldséges-csirkés spagetti » Tejfölös csirkeszelet » Csirkés-gombás palacsinta » Csirkemájas csirkeszárny


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.