Csodasajtos sós sütemény recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 gáztepsinyi
25 dkg reszelt sajt (ementáli, füstölt, trappista stb. vegyesen), 25 dkg sütõmargarin, 25 dkg finomliszt, 3 tojássárgája, 1-1 teáskanál sütõpor és só, 1 mokkáskanál törött bors, a tetejére 1 tojás és ízlés szerint mák, szezámmag, reszelt sajt, durvára darált dió.

Elkészítés:
Nagy tálban egyszerre összegyúrom a sajtot, a lisztet, a magarint és az összes hozzávalót, ezután a cipóba formált tésztát lisztezett deszkán kinyújtom, és rudakat vagy kis pogácsákat formázok belõle. (Nem szükséges pihentetni.)
ELKÉSZÍTÉSE: sütõlemezre rakom, tetejüket reszelt sajttal, szezámmaggal, mákkal, dióval meghintem, és forró sütõben, kis lángon megsütöm. A még forró süteménnyel bánjanak óvatosan, mert törik! Dobozban tárolva semmit sem veszít a minõségébõl, még hónapok múlva is friss.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos aprósütemény	» Sárgarépa sütemény	» Csíkos sütemény(Kata-féle)	» Rácsos sütemény
» After eight sütemény	» Arab sütemény	» Paplan sütemény	» Körtés áfonyás sütemény
» Apró sós fitt sütemény	» Gyors mákos kölessütemény	» Mikrós túrós sütemény	» Tejfölös-pudingos sütemény
» Csokoládés kekszsütemény	» Kakaós-meggyes sütemény	» Édes puliszka sütemény	» Csokoládés-céklás sütemény