Tutireceptek.hu fejléc

Cukkinis szendvics recept

Kategória:
 Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
4 szelet rozskenyér kenyér,
1 kisebb cukkini, végei levágva,
2 evőkanál RÁMA Harmónia,
2 evőkanál tejföl,
1 evőkanál apróra vágott kapor,
ízlés szerint só és frissen őrölt bors,
kb. 1 kávéskanálnyi friss citromlé,
4 szelet pulykasonka,
4 jégsaláta-levél, megmosva és megszárítva.

Elkészítés:
A végeitől megfosztott, de héjas cukkinit lereszeljük a reszelő nagy lyukú oldalán, majd papírtörlőn szétterítjük, hogy a papír magba szívja a zöldség nedvességét. Ha a cukkini már száraz, lerázzuk a papírról, és beletesszük egy keverőtálba.

A száraz cukkini-reszeléket összekeverjük a margarinnal, a tejföllel és az apróra vágott kaporral. Kicsit megsózzuk, megborsozzuk, és hozzácsepegtetünk kevés friss citromlevet.

A kenyérszeletek közül kettőre ráteszünk egy-egy salátalevelet, aztán a leveleken arányosan szétkenjük a cukkinis szendvicskrémet. Ezután a kenyerekre ráterítünk két-két pulykasonka-szeletet, és miután a sonkás szendvicseket befedtük egy-egy újabb salátalevéllel, rájuk fektetünk egy-egy üres kenyérszeletet.

A kész szendvicseket szorosan alufóliába csomagoljuk, és másnap reggelig betesszük a hűtőbe.


A receptet beküldte: tinendo


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis tejszínes tészta » Cukkinis főzelék » Cukkinis spagetti » Tojáskrémes melegszendvics
» Tojásos szendvicskrém » Cukkinis-mandulás pite » Ananászos melegszendvics » Cukkinis rizs csirkehússal
» Cukkinis csirke » Spárgás melegszendvics » Mascarpone-s szendvicskrém » Újhagymás szendvicskrém
» Fagyasztott szendvics » Serpenyős melegszendvics » Amerikai klubszendvics » Cukkinis csirkerakottas


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.