Diabetikus ribizli lekvár recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 kg ribizli (tisztán mérve, csak a lé)
Fél doboz diabetikus befőző cukor (17 dkg)
3 evőkanál porédesítő
1 csomag 3:1 lekvár zselésítő szer

Elkészítés:
A ribizlit leszemezve több vízben megmossuk. Ezt követően a magoktól megszabadítjuk, kinek milyen eszköze van hozzá. Én először összeturmixoltam hogy legyen leve, majd szitán kanállal kis adagokban jó alaposan átnyomkodtam. A tiszta léhez hozzákeverjük a befőzőcukrot, az édesítőt és a zselésítőszert, majd feltesszük főni. Forrástól számítva 5 percig főzzük, majd az előre kimosott és fertőtlenített üvegekbe töltjük. Pár percre fejre állítjuk az üvegeket, majd száraz dunsztba tesszük amíg ki nem hűl. (1 kiló tiszta léből kb 1 liter lekvár lesz.)

A receptet beküldte: vaczila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos sárgarépa lekvár	» Kétszínű ribizlis torta	» Ribizlis vaníliakocka	» Száras ribizli vodkában
» Ribizke lekvár hidegen	» Lekváros kifli	» Lekváros puffancs	» Ribizli likőr
» Vegyespikáns lekvár	» Ribizlis sült túrókocka 1	» Ribizlis túrós muffin	» Ribizlis süti Zsuzsitól
» Piros ribizli öntet	» Citromos fügelekvár	» Diabetikus citromtorta	» Chilis fügelekvár