Tutireceptek.hu fejléc

Dupla csokis amerikai muffin recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Alaprecept

20 dkg liszt
15dkg cukor
1/2 sütőpor
1 tojás
1.8dl tej
1.2dl tejföl
10 dkg olvasztott vaj VAGY 1 dl olaj

Elkészítés:
Keverőtálban (gépi keverővel) összekeverjük.
Beletesszük a választott "adalékokat" l: alább!
12db-os muffinsütőbe kanalazzuk (ha nincsen papír,egy csepp olaj kell minden kis forma aljába! és ha kész, melegen KANÁLLAL kell kivenni, nehogy beleragadjon!)
ELŐMELEGÍTETT sütőben kb. 200C-on 8-10 percig, majd 150 C-on még kb.5 percig sütjük!

Tanácsok:
Az alaptésztát sokféleképpen variálhatjuk, pl:meggyes-mákos, kókuszos, mazsolás-diós-fahéjas!

Ami nekünk leginkább bevált, az a dupla csokis :)
(tradicionális amerikai muffin)
Adalékok:
5dkg kakaópor (ha csak instant van otthon, az is jó (5-6 púpos evőkanál), de akkor nem kell a tésztába több cukor)
5dkg mazsola
5dkg reszelt csoki
!!!2 narancs reszelt héja és 1 leve!!!
ezeket a tésztába kell belekeverni!
Már a formában durvára tördelt csokit minden adag közepébe nyomni (össz. kb 15dkg ot).

Nem kell sokáig sütni (10-12 perc), elég ha a külső "kérge" szépen megsül, a közepén a csokimassza maradhat folyékony!
Nem kalóriaszegény,de nagyon-nagyon finom!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: türkizszemű


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis-málnás muffin » Kávés muffin » Sütőtökös-csokis muffin » Muffin-vegetáriánusoknak
» Duplahagymás csirkecomb » Diétás muffin » Muffin (update1) » Édes muffin egyszerűen
» Párizsi csokis muffin » Rumos muffin » Szines-csokis süti » Almás-mazsolás muffin
» Csokis kehely » Almás muffincsoda » Kókusz kocka -csokis- » Csokis-datolyás muffin


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.