Tutireceptek.hu fejléc

Mákos tészta muffin recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
200 g széles metélt
3 kisebb tojás
175 g tejföl
100 g porcukor
100 g darált mák
1 citrom lereszelt héja
2 ek vaj
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
A tésztát apróra tördelve kifőzzük, lecsöpögtetjük. A sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra.
A tojás sárgákat a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a porcukor kétharmadát, a vaníliás cukrot, a mákot és a citromhéjat. A végén beleforgatjuk a tésztát.
A tojásfehérjéket a maradék porcukorral kemény habbá verjük. A habot óvatosan a tésztás masszára öntjük és laza mozdulatokkal összekeverjük.
A muffintepsi mélyedéseibe pár csepp olajat teszünk, bele a papírkosárkákat, 1-2 percig hagyjuk, hogy megszívja magát olajjal és megtöltjük mindegyiket tésztával.
Előmelegített sütőbe dugva körülbelül 20-25 perc alatt elkészül.

Elkészítési idő: 55 perc

A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós muffin » Kevert mákos citromkrémmel » Kókuszos muffin 2 » Ketchupos tészta
» Cseresznyés-diós muffin » Kakaos muffin 1 » Tesztas brokkoli felfujt » Áfonyás muffin
» Vereshagymás:))muffin » Tészta kosárkák » Juhsajtos-olívás muffin » Spenótszószos tészta
» Karalábés tészta (Olcsó), » Mexico-i sült tészta » Tejlekváros muffin (12 db) » Meggyes-mákos sütemény


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.