Dzsingisz Kán salátája recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
8 személyes adag:

250 ml bulgár búzadara
250 ml finom kockára vágott zucchini
3 hámozott, kimagozott összevágott paradicsom
6 finomra vágott zöldhagyma
60 ml összevágott petrezselyemlevél
1 apró kockára vágott zeller szár
1 apró kockára vágott piros,húsos paprika
1 zúzott fokhagyma gerezd
60 ml aprított menta levél
15 ml édes bazsalikom
60 ml szűz olivaolaj
5 ml só
125 ml citromlé

Elkészítés:
A darát egy órát hideg vízben áztatjuk.
Jól leszürjük, egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a zöldségeket és a fokhagymát, jól összekeverjük.

A mentát, bazsalikomot,olajat,sót és a citromlét egybekeverjük. Ráöntjük a salátára. Két és fél órára hűtőbe tesszük. Tálaljuk

Jó étvágyat!

Tanácsok:
Ez a saláta nem áll el sokáig, ne őrizzük a hűtőben éjszakára!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Donyta

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juli tészta salátája	» Vicky krumplisalátája	» Anyósom salátája	» Péter téli salátája
» Anna Cékla Salátája	» Syl salátája	» Ibi paradicsom salátája	» Barbi gyümölcssalátája
» Ronka salátája	» Gyors savanyú káposzta	» Babonéz	» Diétás párizsi saláta
» Tonhalas paradicsomsaláta	» Dinnye-Campari satáta	» Sajt saláta	» Zsemlemártás