Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sült paprikasaláta. recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg paprika, olaj, só, cukor, ecet.

Elkészítés:
A paprikákat megmosva és lecsöpögtetve a parázs fölé rakjuk és néha átforgatva sütjük a feketedésig. Még melegen a héjától megtisztítjuk Az olajból, cukorból, sóból, ecetből, kevés vízzel páclevet készítünk, és beletesszük a paprikát. Alaposan lehűtjük és legalább egy napig hagyjuk állni fogyasztás előtt, hogy az ízek összeérjenek. Sültekhez kiváló.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Light frankfurti saláta	» Vegyes vágott savanyúság	» Tojásos uborkasaláta	» Joghurtos padlizsán
» Saláta fetamártással	» Padlizsán keleti módra	» Házias Svéd Gombasaláta	» Almás-kukoricás saláta
» Színes diósaláta	» Padlizsánsaláta 2.	» Tojással rakott párizsi	» Téli vegyes saláta
» Őszi saláta	» Őrségi saláta	» Almasaláta hagymával	» Tavaszi gyümölcssaláta