Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sült paprikasaláta. recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg paprika, olaj, só, cukor, ecet.

Elkészítés:
A paprikákat megmosva és lecsöpögtetve a parázs fölé rakjuk és néha átforgatva sütjük a feketedésig. Még melegen a héjától megtisztítjuk Az olajból, cukorból, sóból, ecetből, kevés vízzel páclevet készítünk, és beletesszük a paprikát. Alaposan lehűtjük és legalább egy napig hagyjuk állni fogyasztás előtt, hogy az ízek összeérjenek. Sültekhez kiváló.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tofusaláta	» Nyers céklasaláta	» Hónapos retek saláta	» Finom reteksaláta
» Párizsis pikánssaláta	» Csokoládé sodó	» Téli vegyes saláta	» Fitt tojássaláta
» Babos tésztasaláta	» Tökmagolaj	» Májusi saláta	» Török csirkemell saláta
» Provanszi saláta	» Csirkesaláta / NoSalty	» Orda-sajtos saláta	» Sanvanyúkáposzta-saláta