Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sült paprikasaláta. recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 kg paprika, olaj, só, cukor, ecet.

Elkészítés:
A paprikákat megmosva és lecsöpögtetve a parázs fölé rakjuk és néha átforgatva sütjük a feketedésig. Még melegen a héjától megtisztítjuk Az olajból, cukorból, sóból, ecetből, kevés vízzel páclevet készítünk, és beletesszük a paprikát. Alaposan lehűtjük és legalább egy napig hagyjuk állni fogyasztás előtt, hogy az ízek összeérjenek. Sültekhez kiváló.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Párizsi burgonyasaláta	» Sültpaprika-saláta	» Rókagombás sonkasaláta	» Mézes-citromos sóskasaláta
» Tejszínes gombamártás	» Csirkés Cézár-saláta II.	» Sajtos-diós mártás	» Tökehal saláta
» Diós almasaláta másképp	» Császársaláta	» Almás torma	» Zöld ketchup
» Avokádós ráksaláta	» Cézár saláta (a legfinomabb!)	» Amerikai cézársaláta	» Mentás csicseriborsó-saláta