Vicky krumplisalátája recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
1 kg krumpli, 5-6 tojás, 1 kisebb fej hagyma, 2 sárgarépa(nem túl nagy) 4 dl tejföl, majonéz, só

Elkészítés:
a krumplit hájában megfőzöm, a tojásokat is keményre főzöm. ha megfőtt a krumpli, és kihűlt, megpucolom, négyfelé vágom hosszában, és ugy karikázom fel egy nagy tálba. közbe picit sózom. ha kész, a tojásokat is megpucolom, és apró darabokra vágva a krumplihoz teszem. aztán a megmosott megpucolt sárgarépát és hagymát belereszelem. aztán hozzáteszem a tejföl és majonézt adok hozzá ugy hogy jó szaftos legyen, de ne legyen leve. jól összekeverm. megkostolom h elég sós e és ha még kell, adok hozzá sót. de vigyázz, mert majd a hűtöben összeérik, nehogy túl sós legyen. zárható edénybe rakom, és beteszem a hűtőbe. hidegen ajánlom.

Tanácsok:
köretként is kiváló

A receptet beküldte: pozsonyivicky

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lúdláb Szelet Vicky módra!	» Pácolt hús Vicky módra	» Házi majonéz fokhagymával	» Édes kákoszta párolva
» Foghagymás rántott krumpli	» Steak krumpli	» Párolt karotta	» Karfiol-brokkolipüré
» Sütőtök "szalmaburgonya"	» Grattan burgonya	» Sajtkrémes-csirkés muffin	» Diószósz
» Zsemlegombóc 3	» Rizsgombóc sajtmártással	» Besamel mártás vitaminosan	» Párolt karalábé