Eperkrémes labdácska fahéjsziruppal recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
45 dkg liszt
2 dl langyos tej
6 evőkanál cukor
3 dkg élesztő
csipet só
2 tojás
5 dkg olvasztott vaj
A krémhez:
2 csomag epres pudingpor
8 dl tej
cukor
A sziruphoz:
6 evőkanál víz
6 evőkanál cukor
2 evőkanál fahéj

Elkészítés:
Az élesztőt pici cukorral a tejben elmorzsolva felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival összedagasztjuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Ezalatt megfőzzük pudingot.

A megkelt tésztát 4 részre vágjuk, majd henger alakúra sodorjuk, és 6 részre vágjuk. A darabokból gombócokat formálunk, és sütőpapíros tepsire tesszük, majd hideg sütőbe toljuk, bekapcsoljuk a sütőt, és nagy lángon sütjük pirosra.

Mikor kész, nagylyukú fecskendővel pudingot fecskendezünk tölteléknek a sütikbe.

A szirupot felfőzzük, majd a sütire locsoljuk. Megszórhatjuk porcukorral is.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Eperkrémes piskótarolád	» Hólabdácska	» Málnavarázs	» Gyümölcsös kevert pite
» Csodasüti :)	» Bercisütije	» Kukucskálós túrús	» Banános muffinka
» Méteres kalács (Kata-féle)	» Szezámmagos csokitorta	» Borsodó	» Ezeregyéjszaka desszert
» Gyömbéres sütemény	» Csokis muffin dzsemmel	» Cseresznyés (meggyes) süti	» Zserbó mézesen