Méteres kalács (Kata-féle) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta: -6 tojás

-26 dkg porcukor

-26 dkg liszt

-1 dl olaj

-1 csomag sütőpor

Krém:-2 cs. eper puding (vagy puncs puding+rum)

-2 dl tej

-2 dl víz

-25 dkg porcukor

-25 dkg margarin

Elkészítés:
A tojássárgáját a cukorral habosra keverem,beleöntöm az olajat,a kemény habbá vert fehérjét.

Majd a sütőporos lisztet óvatosan hozzákeverem.A felét kikent őzgerincformába öntöm,a másik felébe keverek :

-2 ek. kakaó

-1 ek olaj

Ezt a másik formába öntöm,és sütöm.

A pudingot vízzel,tejjel megfőzöm.A margarint a porcukorral kihabosítom.Ha kihűlt a puding összekeverem a kettőt.Fölszeletelem a kihűlt tésztákat ujjnyi vastag szeletekre.Felváltva 1 kakaós és egy sima tésztát az epres krémmel összetöltök. 1/2 órára hideg helyre teszem,és csokival leöntöm.Ha megdermed a csoki ferdén szeletelem!

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házi kürtőskalács	» Szirupos-mákos kalács	» Pöti mézeskalácsa	» Kürtős kalács parázson
» Kincsesbánya(Kata-féle)	» Fahéjas fonott kalács	» Teapucs (Kata-féle)	» Kalács lisztérzékenyeknek
» Banános kalács ünnepre	» Nagyi kalácsa	» Kovászos kalács	» Mézeskalács....
» Ördögcsók (Kata-féle)	» Morgós csúcs(Kata-féle)	» Kelt Ostoros kalács	» Húsvéti töltött kalács