Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Epres pite recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
15 dkg liszt + a formához
10 dkg porcukor
fél csomag sütőpor
csipet só
1 kisebb citrom reszelt héja
2 tojás
10 dkg natúr joghurt
10 dkg sütőmargarin, olvasztva + a forma kikenéséhez
Az epres részhez:
20-25 dkg eper
5 dkg kristálycukor
fagylalt a tálaláshoz

Elkészítés:
A tésztához a lisztet, a porcukrot, a sütőport, a sót és a reszelt citromhéjat egy tálban elkeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, a joghurtot és az olvasztott margarint, és sima tésztává keverjük. Az epreket megmossuk, a zöldjét leszedjük, majd felkockázzuk. A kristálycukrot egy serpenyőben aranybarnára karamellizáljuk, majd 0,3 dl vízzel felöntjük, sziruppá főzzük. Az epret kissé megfuttatjuk rajta, csak annyira, hogy ne legyen túl lágy.
A szirupot leszűrjük, és az epret elosztjuk a margarinnal kikent, kilisztezett formában elkent tészta tetején. Ha szükséges, kissé belenyomkodjuk. 170 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Langyosan szeleteljük, fagylalttal kínáljuk.


A receptet beküldte: the edgeof glory


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Epres habos metélt hidegen » Epres piskóta szelet » Epres piskótarolád » Epres túrókrém
» Epres-joghurtos túrókrém » Epres gyümölcskása » Epres Mámor » Mentás- epres fagylalt
» Epres habos » Epres kivi banán koktél » Epres pudingos piskóta » Epres tejfölös sütemény
» Epres muffin 2 » Epres tejszínhab » Epres joghurtfagyi » Epres-krémes palacsinta


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.