Epres-túrós fincsi torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:
6 tojás
6 ek cukor
6 ek liszt

Krémhez :
0,5 kg túró
0,5 kg eper
0,5 liter habtejszín
1 cshabfixáló
néhány evőkanál cukor

Elkészítés:
Elkészítése:

A tojásokból, cukorból és a lisztből a szokásos módon piskótát sütünk egy 26 cm-es tortaformában, majd megvárjuk amíg kihűl.

Közben a túrót belerakjuk egy tálba és rakunk bele néhány kanál cukrot. Aztán a habtejszínt felverjük kemény habbá, közben pedig beleszórjuk a habfixálót. Amikor ez kész összekeverjük a túrót és a tejszínt (botmixerrel). Én az epret villával nyomkodtam szét vagy botmixerrel ( az eper érettségétől függ). Végül az epret és a tejszínes-túrót összekeverjük.

Én a piskótát ketté vágtam és egyaránt bekentem a tetejét és az oldalát is a krémmel.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancslétorta	» Tojástorta	» Irma néni répatortája	» Különleges túrótorta
» Zebratorta 3.	» Görög spenót torta	» Csokis-dió torta	» Egyszerű joghurttorta
» Piros Mikulástorta	» Répatorta sajtkrémmel	» Rumos-epres csokitorta	» Csokis-almás rizskótorta
» Brünni torta	» Sacher-torta	» Zsuzsi répatortája	» Meggyes, túrós tortácska