Epres-túrós fincsi torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:
6 tojás
6 ek cukor
6 ek liszt

Krémhez :
0,5 kg túró
0,5 kg eper
0,5 liter habtejszín
1 cshabfixáló
néhány evőkanál cukor

Elkészítés:
Elkészítése:

A tojásokból, cukorból és a lisztből a szokásos módon piskótát sütünk egy 26 cm-es tortaformában, majd megvárjuk amíg kihűl.

Közben a túrót belerakjuk egy tálba és rakunk bele néhány kanál cukrot. Aztán a habtejszínt felverjük kemény habbá, közben pedig beleszórjuk a habfixálót. Amikor ez kész összekeverjük a túrót és a tejszínt (botmixerrel). Én az epret villával nyomkodtam szét vagy botmixerrel ( az eper érettségétől függ). Végül az epret és a tejszínes-túrót összekeverjük.

Én a piskótát ketté vágtam és egyaránt bekentem a tetejét és az oldalát is a krémmel.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hulala torta	» Mákos fincsi, nagyon mákos	» Férfitorta	» Finom fehér labda torta
» Francia csokitorta*	» Diós krémtorta	» Szirupos almatorta	» Citromtorta 5.
» Mentolos csokoládétorta	» Családi torta	» Fincsi mokka turmix	» Kókuszos finom krémtorta
» Tortapótló	» Különleges diótorta	» Kávékrémes gyümölcstorta	» New York-i túrótorta