Tutireceptek.hu fejléc

Erdélyi diós sütemény Karácsonyra recept

Kategória:


Hozzávalók:
15 dkg. porcukor, 30 dkg. darált dió, 8 db. tojás, 2 púpozott evőkanál zsemlemorzsa, 1 kiskanál sütőpor, 1 dl. rum, 10 dkg. mazsola, 2 dkg. vaj, csipetnyi liszt, 5 dkg. csokoládé.

Elkészítés:
Előzetesen a mazsolát rumba áztatjuk. A tojások sárgáját külön választjuk és a porcukorral habosra keverjük. Belerakjuk a zsemlemorzsát, a diót, a sütőport és végül az áztatott mazsolát is és alaposan összekeverjük.A visszatartott tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan összedolgozzuk a masszával. Kivajazzuk a sütőtepsit, beleöntjük és elsimítjuk a massza tetejét. Előmelegített sütőben, mérsékelt tűzön 35-40 perc alatt késztre sütjük.Kihülés után a sütemény tetejét meglocsoljuk a visszamaradt rummal - lehet többel is - és csokoládé mázzal befedjük.

Tanácsok:
Egyszerű és nagyon finom sütemény Karácsony estére.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: varbóc


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos mézes sütemény » Pudingos sütemény » Csokis sütemény » Erdélyi flekken
» Aprósütemények: 4 az 1-ben » Árvácska sütemény » Málnalekváros sütemény » Angol karácsonyi sütemény
» Szilveszteri sütemény » After eight sütemény » Vendégváró sütemény » Mézes zabpelyhes sütemény
» Reggeli sütemény » Túros sütemény » Erdélyi pástétom » Erdélyi Raffaello szelet


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.