Finom csirkecomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 csirke felsőcomb
8 dkg liszt
1 teáskanál pirospaprika
1 kávéskanál majoranna
2 gerezd fokhagyma
10-15 dkg reszelt sajt
2 dl tejföl
4 evőkanál olaj
1 nagy fej vöröshagyma
só

Elkészítés:
A lisztet a fűszerekkel és az összenyomott fokhagymával összekeverjük és megforgatjuk benne a csirkecombokat. Kivajazott vagy olajozott tepsibe tesszük a húst, a tetejére egyenletesen rászórjuk a megmaradt lisztet, majd a megtisztított és felkarikázott hagymát. Megszórjuk reszelt sajttal és az olajjal elkevert tejfölt rálocsoljuk. A tepsit alufóliával lefedjük és előmelegített sütőben megsütjük. Ha már megpuhult a hús, a fóliát levéve kissé megpirítjuk a tetejét. Párolt rizzsel kínáljuk.

Tanácsok:
Előre lesózom kissé a húst vagy a lisztbe keverem bele.
Egész csirkecombból is elkészíthető.

A receptet beküldte: hajan71

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nagyon finom túrós muffin	» Túrós kocka (nagyon finom)	» Finom fehér labda torta	» Tejben sült csirkecomb
» Jókai finombableves	» Finom és gyors	» Tejfölös csirkecombok	» Sajtos csirkecomb
» Indiai csirkecombok	» Csokis finom szelet	» Aszpikos finomság	» Finom habos sütemény
» Spenótos finomság	» 4 finom fagyi	» Pikáns csirkecombok	» Finom Dominó szelet