Tutireceptek.hu fejléc

Finom tejkaramella recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg cukor (kristály)
0.5 l tej
4 dkg vaj

Elkészítés:
A tejet és a kristálycukrot összekeverjük, és lassú tűzön kb. 50-60 percig forraljuk.
Amikor már sűrű, szép karamell színe van, és látni az edény alját, levesszük a tűzről.
Hozzákeverjük a vajat.
Olajos fóliával kibélelt kisebb, négyszögletes edénybe öntjük.
Félig megszilárdult állapotban felszeleteljük.

Tanácsok:
Igaz, hogy időigényes, de lassú tűzön főzve kavargatást sem igényel, csak amikor már elég sűrű, addig készülhet más, egyéb sütni-főzni való. Ha teljesen kihűlt, talán egy kissé törik szeleteléskor!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: turkkati


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finomság csillagtökből » Finom pizzás táska » Meggyes finomság » Finom padlizsánkrém
» Finom almás lepény » Füredi finom falatok » Pudingos finomság » Legfinomabb friss saláta
» Különleges finomság » Mazsolás kekszes finomság » Kefíres "finom sali" » Finom lusta lángos
» Legfinomabb csirkemell » Tejfölös finomság » Finom elefántkönnycsepp » Csokis-mogyorós finom suti


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.