Finom görhe recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1/4 kg kukoricaliszt
10 dkg vaj (Rama)
2 és fél dkg zsír
3 dkg cukor
1 tojás
pici só
tej

Elkészítés:
Negyedkiló kukoricalisztet 10 dkg vajjal, 2 és fél dkg zsírral jól eldörzsölünk, azután 3 dkg cukorral, egy tojással, pici sóval és annyi tejjel, amennyit felvesz, összegyúrjuk rétestészta lágyságúra. A deszkán 2 ujjnyi vastagságúra lapítjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és széles késsel tepsibe emeljük a pogácsákat, tojással megkenjük a tetejüket és jó tűznél pirosra sütjük. Hidegen, melegen egyaránt jó.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Rochlitz Szilveszterné

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors, finom sajtos kockák	» Vendégváró finomság	» Finom palacsintatorta	» Finom csokigolyó
» Újévi finom lencsesaláta	» Ananászos finomság	» Finom bográcsos káposzta	» Finom csirkefalatok
» Cukkíni finom fasírt	» Legfinomabb csirkemell	» Nagyon finom képviselőfánk	» Finom penne
» Kukorica görhe	» Finom kókuszos süti	» Finom csalamádé	» Túrórudi finom torta