Finom pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
50 dkg Ráma margarin
2 kisdoboz tejföl
4 tojássárgája
1 cs. élesztő
1 evőkanél só
2 kávéskanál cukor

Elkészítés:
A lisztet és a margarint összedolgozom, beleteszem a sót és a cukrot.
A 2 tejfölt a 4 tojássárgájával habosra kikeverem, bele morzsolom az élesztőt, majd az egészet jól összegyúrom, és éjszakára, de legalább 5 órára a hűtőbe teszem.
Kinyújtom, megkenem a felvert tojásfehérjével, reszelt sajtot szórok rá és a szokásos módon megsütöm.

Tanácsok:
Lehet ugy is, hogy a fele liszt valamilyen barnaliszt legyen, akkor is finom lessz.
Sajtot nem muszály tenni rá.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: ila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom sós kifli	» Levelestepertős pogácsa	» Finom krémes habos süti	» Túrós pogácsa (vagy rúd)
» Finom bográcsos káposzta	» Gyergyói tepertős pogácsa	» Finom almatorta	» Porhanyós sajtos pogácsa
» Csirkemelles húspogácsa	» Sajtos-sonkás pogácsa	» Pogácsa élesztő nélküli	» Almás-fahéjas finomság
» Barna sós pogácsa	» Zsíros pogácsa	» Finom kaprimártás	» 3 perces finomság!