Finom harcsa recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg harcsa
3 dl tejföl
2 tojás
őrölt bors
3 gerezd fokhagyma,
1 fej lilahagyma
petrezselyem
kapor
kevés vaj
gyufatészta

Elkészítés:
A kifilézett harcsát patkószeletekre vágjuk. Keverjük a tejfölbe a finomra vágott kaprot, a petrezselymet, a lilahagymát, a fokhagymát, a tojásokat, egy kis őrölt borssal bolondítsuk meg.
Tegyük kivajazott tepsibe a sózott, borsozott halszeleteket, öntsük rá a tejfölös masszát, majd 170 fokos sütőben 20-25 perc alatt süssük készre.

Tanácsok:
Köretnek vajas-petrezselymes gyufatésztát kínáljunk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás pite /nagyon finom/!	» Gombás harcsapaprikás	» Finom krémleves sütőtökből	» Galyasági finom falatok
» Mazsolás kekszes finomság	» Gyors, és finom túrógombóc	» Finom vaníliás kifli	» Gyors, finom sajtos kockák
» Finom elefántkönnycsepp	» Tejfölös finom torta	» Káposztás harcsa	» Finom kifli
» Káposztás pogácsa-finom	» Harcsa pecsenye	» Szirka (húsvéti finomság)	» Legfinomabb tejespitém