Finom harcsa recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg harcsa
3 dl tejföl
2 tojás
őrölt bors
3 gerezd fokhagyma,
1 fej lilahagyma
petrezselyem
kapor
kevés vaj
gyufatészta

Elkészítés:
A kifilézett harcsát patkószeletekre vágjuk. Keverjük a tejfölbe a finomra vágott kaprot, a petrezselymet, a lilahagymát, a fokhagymát, a tojásokat, egy kis őrölt borssal bolondítsuk meg.
Tegyük kivajazott tepsibe a sózott, borsozott halszeleteket, öntsük rá a tejfölös masszát, majd 170 fokos sütőben 20-25 perc alatt süssük készre.

Tanácsok:
Köretnek vajas-petrezselymes gyufatésztát kínáljunk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos almás, nagyon finom	» Finom meggyes	» Kávékrémes finomság	» Kekszes finomság
» Finom krémleves sütőtökből	» Csupa csokis muffinom	» A legfinomabb sültkrumpli	» Finom csoki tekercs
» Banános finomság	» Finom Aranygaluska	» Zselés finomság	» Finom káposztás pogácsa
» Finom csirkefalatok	» Finom Vienetta házilag	» Gyors, finom tészta	» Finom hangyaboly