Finom harcsa recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 kg harcsa
3 dl tejföl
2 tojás
őrölt bors
3 gerezd fokhagyma,
1 fej lilahagyma
petrezselyem
kapor
kevés vaj
gyufatészta

Elkészítés:
A kifilézett harcsát patkószeletekre vágjuk. Keverjük a tejfölbe a finomra vágott kaprot, a petrezselymet, a lilahagymát, a fokhagymát, a tojásokat, egy kis őrölt borssal bolondítsuk meg.
Tegyük kivajazott tepsibe a sózott, borsozott halszeleteket, öntsük rá a tejfölös masszát, majd 170 fokos sütőben 20-25 perc alatt süssük készre.

Tanácsok:
Köretnek vajas-petrezselymes gyufatésztát kínáljunk.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenótos finomság	» Harcsa pecsenye	» Finom meggyes kocka	» Melegszendvics finoman
» Finom habos sütemény	» Finom sós kifli	» Mandulás kekszes finomság	» Finom lángos
» Citromos finom álom	» Egyszerű, de finom pogácsa	» Finom Diós sarok	» Legfinomabb csirkemell
» Túrórudi finom torta	» Finom gyümölcsös muffin	» Finom capuccinó szelet	» Harcsapaprikás