Finom sült kacsacomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
6 kacsacomb
4 babérlevél
2 ág rozmaring
2 kiskanál kakukkfű
só
bors

Elkészítés:
A kacsacombokat a sütés előtti napon szórd meg rozmaringlevelekkel, összemorzsolt babérlevéllel, kakukkfűvel, illetve ízlésed szerint sóval, borssal. Tedd hűtőbe a fűszerezett húst.

Másnap egy papírtörlő segítségével töröld le a fűszerek nagy részét, és a combokat tedd egy magas falú tepsibe.

Öntsd fel vízzel, majd a combokat fedd le egy alufóliával, és told előmelegített sütőbe. Egy óra múlva vedd le a fóliát, és süsd egészen addig, míg a hús átsül.

Időnként locsolgasd a combokat, hogy ne száradjanak ki, illetve félóránként fordíts rajtuk, hogy minden oldaluk alaposan átsüljön.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos almás, nagyon finom	» Finom sütemény	» Finom sajtos kelbimbó	» Legfinomabb csirkemell
» Finom narancsos kuglóf	» Finom burgonyás pogácsa	» Finom reteksaláta	» Diabetikus túrós finomság
» Cukkíni finom fasírt	» Finom sertés sült	» Gyors, finom sajtos kockák	» Erzsike finom sütije
» Gesztenyés finomság	» Mandulás kekszes finomság	» Sajtos kifli-nagyon finom	» Kávékrémes finomság