Finom sült kacsacomb recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
6 kacsacomb
4 babérlevél
2 ág rozmaring
2 kiskanál kakukkfű
só
bors

Elkészítés:
A kacsacombokat a sütés előtti napon szórd meg rozmaringlevelekkel, összemorzsolt babérlevéllel, kakukkfűvel, illetve ízlésed szerint sóval, borssal. Tedd hűtőbe a fűszerezett húst.

Másnap egy papírtörlő segítségével töröld le a fűszerek nagy részét, és a combokat tedd egy magas falú tepsibe.

Öntsd fel vízzel, majd a combokat fedd le egy alufóliával, és told előmelegített sütőbe. Egy óra múlva vedd le a fóliát, és süsd egészen addig, míg a hús átsül.

Időnként locsolgasd a combokat, hogy ne száradjanak ki, illetve félóránként fordíts rajtuk, hogy minden oldaluk alaposan átsüljön.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű és finom lángos	» Túrós kocka (nagyon finom)	» Finom Citromos süti	» Gyors, finom sajtos kockák
» Túrós süti nagyon finom	» Finom kakaós kuglóf	» Finomfőzelék (szerintem)	» Csokis finom szelet
» Vendégváró finom sós kifli	» Túróhabos finomság	» Finom frankfurti leves	» Finom flodni
» Alföldi finom kenyér	» Finom kaprimártás	» Finom krumplis egytál	» Finom fehér labda torta